说干就干，他将考卷和文具收起，把号板一翻，又从课桌变成了案板。
然后他撸起袖子开始忙活起来，先将腊鸡腿和腊鸭腿撕成一条一条放在碗里备用。
接着用挖补刀把腊肉切成厚片，萝卜切成滚刀块，豇豆切段，腌芥菜切碎，最后还切了点葱姜佐料……
备好了食材，苏录便将小风炉烧得旺旺的，先丢进腊肉肥膘靠油。很快滋滋声裹着腊香飘满整条号巷，害得相公们集体抽鼻子。
“哼哼哈……”
看到肥油都靠出来，苏录赶紧捏起姜末撒进去，油花‘滋啦’炸开，香味猛地浓了三分。接着倒腊肉片和腊鸡丝，炒至金黄后，便将豇豆、萝卜块、腌芥菜一股脑倒进去，飞快搅动筷子，让食材都裹上腊油。
最后添水没过食材一指节，他便改成文火，盖上锅盖，安静地等待。
锅里的水开后，盖缝里冒出白汽，腊香混着豆香芥菜鲜，丝丝缕缕钻出来。
苏录又从食篮中拿出个炊饼，放了两天，已经硬得硌牙了。他便耐心地将其撕成小块，一股脑下进锅里。
约摸着时间差不多了，苏录便掀开锅盖，夹一筷子饼吹去热气，咬一口十分软糯，渗出的汤汁香味浓郁，令他眉毛直挑。
苏录便欣喜地端下锅子，都来不及回座位了，就在考巷里大快朵颐起来。
腊味裹着豆香，萝卜绵得入口即化，饼块吸满了汤汁，越嚼越香，简直美味极了！
他竟一口气吃了个精光，这才搁下勺子，满足地长舒了口气……
~~
刷干净碗筷，再泡一壶茶，苏录点起蜡烛，一边喝着茶一边再次检查七篇文章，这会儿天已经黑透了，在烛光下写字笔画容易歪，保险起见就不誊抄了。
收拾收拾睡觉……
第二天起来依然腰酸背痛，好在两套功法练下来，又重新神清气爽。
简单下了个面条，吃完收拾干净桌面，他这才从卷袋中拿出试卷，另换一支笔开始誊抄。
这时最重要的是不出错，字美点丑点还不太重要，因为乡试的考官看到的是誊录手誊录过的卷子。
但誊录手会将错字一并抄录并标注出来。这年月对书写正确率要求很高，只要错字超过三个，文章就直接黜落了。
其实只要有一个错字，就会大大的影响成绩。所以如有错字就要用挖补刀轻轻地刮掉，再以纸浆填补均匀，晾干后重新书写。
好在苏录细得惊人，手脑协调也练到了极致，七篇文章誊抄下来，并无一个错字。
他又认真检查完一遍，确认无误后将卷子装回卷袋中，轻轻吁了口气，头场就算是答完了。
此时已是中午，苏录用剩下的食材做了顿午饭，吃饱喝足，将炊具考具全都收拾起来，泡一壶茶，坐在那里静等交卷。
(本章完)