说话间，三人已经推着小车再次走进了灯火渐次亮起的不夜城。
夜晚的不夜城，果然如同朱大壮描述的那样，彻底活了过来！
主街上张灯结彩，人潮汹涌，比白天热闹了何止十倍！
杂耍的吆喝声、戏班子咿咿呀呀的唱腔、小贩的叫卖声、孩童的嬉笑声……汇成一片沸腾的海洋。
他们目标明确，找到了一条宽敞的辅街，这里紧邻主街，位置绝佳。
更重要的是，路边已经支起了不少小吃摊：卖馄饨的、卖汤圆的、卖炸糕的……空气里弥漫着各种食物的混合香气。
“就这儿了！”孟辞拍板。
三人合力，迅速将小推车停稳，支起烧烤架，点燃炭火。
准备工作就绪，点火！开烤！
第一批五花肉串和鸡翅被放上了烤架。
刷油，没一会儿油脂就滋滋作响。随着特调酱料刷上去，再撒上那决定性的“灵魂撒料”，一股具有侵略性的复合香气，如同无形的冲击波，猛地扩散开来！
瞬间盖过了周围所有小吃摊的香味，强势地钻进了每一个路过行人的鼻腔！
“嗯？什么味儿？这么香！”
“好香啊！从哪儿飘来的？”
“嘶……这味道！比白鹤楼的招牌菜还勾人！”
人群开始骚动，不少人停下脚步，伸长了脖子四处张望，寻找香味的源头。
很多人下意识地看向不远处那家灯火辉煌、气派非凡的“白鹤楼”，以为是那里新出了什么极品菜肴。
“啧，肯定是白鹤楼！这香味儿，没跑了！”
“唉，香是真香，贵也是真贵啊！闻闻得了……”
路人议论纷纷，带着羡慕和遗憾，脚步却没往白鹤楼挪，反而循着越来越浓的香味，慢慢汇聚到了孟辞这个不起眼的小摊前。