白毛巾代表着一种传承。
说明着一种关系。
店主人是白爷的徒弟！
城西几乎所有的面食馆，或者说只要跟面食有关的饭馆，几乎全都是白爷的徒弟。
这位白爷传闻出生在陕西，总喜爱裹一个白洋布毛巾，一手作挂面的功夫出神入化。
而且，为人极其仗义，桃李满天下。
就算跟他斗了几十年的王二麻子，见了这位陕西老汉都要行个礼，叫声白爷！
“刀削面两碗！”
两碗热腾腾的面条端了上来，白面条配绿菜叶，清汤寡水，只有几滴油花。
对于现在日子好，吃惯了油腻的城市人来说，这种单纯凭借寡淡面条撑起来的百年美味，别具一格。
“师父？”
突然一声惊呼，大胖毛巾一抹汗水，忙掀开门帘，恭敬的将一个老汉让了进来。
老汉五六十岁年纪，裹着白洋布手巾，腰间别着一杆大烟袋，穿着靑布缎子鞋，白袜子，笑容可掬的走了进来。
他挥了挥手，道：“你忙去！你忙去！”
“好！好！”
大胖子喜的忙去和面，他要给师父弄一碗地道的刀削面，让师父尝尝自己的手艺。
这位老汉，不用说，就是传说中的白爷，从他腰间绑着白洋布腰带就能看出一二。
不过，让萧准有些想不到的是，他的身后竟然跟着老管家。
没错！
李老棍子家的老管家！
而且，老管家和这位威名赫赫的白爷在一起，不卑不亢，隐隐有平起平坐的态势。
萧准看向李老棍子，带着问询。
啥意思？
这老管家好像跟白爷是旧识啊？