「周师！」
周砚他们刚出努力餐，等在门口的何志远笑著冲他打招呼，身旁站著小李。
「何主编，小李。」周砚笑著上前。
「先前人太多，就没过来凑热闹了。」何志远笑著跟他握手道：「祝贺你，以双百的评分拿下第一，今天这两道菜做得太惊艳了。技惊四座，名动蓉城啊！」「全靠各位评委擡举，才侥幸获胜，我也没想到能够拿下满分。」周砚微笑道。
「过度的谦虚就是骄傲啊，就今天这两道菜的完成度来说，拿满分实至名归，没得半点水分。」何志远看著他，欣慰中带著几分感慨：「没想到啊，才短短一年时间，你的水平提升的这么快，学菜速度之快，确实很难不让人把你跟当年的宋博放在一起对比。」「何主编，当年我们宋师叔也是出了名的快吗？」阿伟好奇问道。
何志远点头道：「出了名的快，出了名的准，只要是他吃过的菜，回去能复刻个七七八八，要是能拿到菜谱，基本上要不了多久就能学会。那会我还在省饮食公司上班，主要负责档案管理和川菜资料整理，宋博跟我关系还多好的，三天两头提著凉菜来找我耍，然后抄菜谱，三年间抄了上千道菜谱他学菜，从来不拘泥于川菜，粤菜、淮扬菜、鲁菜……他都会去尝试著做一做，喜欢从其他菜系中取长补短，然后做一些创新菜。别人只觉得孔派宋博天赋异嘉，有条好舌头，却没得几个人晓得，论勤奋和钻研精神，年轻一代中少有能跟他比拟的。说白了，为啥子他一尝就能尝出名堂呢？因为这些菜的菜谱早就在他心中了，吃其实是在验证菜谱。」周砚和阿伟听得连连点头，平时听师门长辈凑在一起光讲那些上不得面的八卦了，倒真是没想到还有这么正经的八卦。闲聊了几句，何志远擡手看了眼表，跟周砚说道：「我下午准备去四.川烹专那边看看，给专题报导做点准备工作，你要不要一起去？」「正在筹办的那个四川烹饪专科学校？」周砚有些惊讶道。
「已经批下来了，算是正式成立了，等到今年九月开始正式对外招生。」何志远的神情中难掩激动：「这可是我们川菜界的一大盛事，这也是第一所烹饪专科学校，属于开创先河了。」
「当厨师还能上大学啊？」阿伟有些吃惊道。
「不是大学，是大专。」何志远纠正道。
「大专好啊！那也是高等文凭。」阿伟两眼放光，「何主编，你看我能不能去上这个烹专呢？」「你？」何志远打量了他一眼，「高中毕业没得？文化水平怎么样？」
「初中倒是毕业了，也拿到毕业证了，文化水平长期稳定倒数几名，不过比周师好点。」阿伟挠头。何志远摇头：「那不得行，这大专是要招高中毕业生的，而且要参加了高考才能报名。」
「当厨师还要这么高的文化水平吗？我这初中毕业生，在我们孔派都算是高文凭人才了。」阿伟不理解。何志远笑道：「你娃娃懂不起，成立烹专，就是为了培养高素质厨师人才，改变当下厨师文化水平普遍较低的现状。就像我们现在川菜出海正火热，但很多川菜师傅连普通话都讲不明白，更别说英语了，所以还是需要重点培养一些高端人才。」阿伟摇头：「学菜我还可以接受，学英语就算了，这种机会还是让给高素质人才吧。」
「要得，那我们就跟著何主编去见见世面嘛。」周砚笑著点头。
四川烹专在川菜历史上有著承上启下的作用，培养出了一批学院派的川菜厨师，和传统饭店老带新的传承还是有些区别的。周砚他们刚好撞上了烹专成立的时候，又有何志远愿意带著他们去瞧瞧，何乐而不为呢。
「砚哥！伟哥！」这时，一道声音从后边响起。
周砚回头，便瞧见丁泽一路小跑出来，满脸堆笑道：「砚哥，你太厉害了！拿了第一名！」「我运气不错。」周砚笑道。
阿伟对丁泽这声伟哥挺满意的，看著他说道：「小丁，你上哪去了？我还以为你不想请我吃饭跑路了。」「刚刚肚子痛跑了一趟茅厕，出来就看到你们都走了，还担心找不到你们呢。」丁泽尴尬挠了挠头，「伟哥，你把我丁泽想成啥子人了，愿赌服输，今天这顿荣乐园我请定了，等会要吃啥子你随便点。」
「你说的啊，那我们今天晚上就去吃。」阿伟笑了。
「你们还打赌了啊？」周砚闻言乐了。
阿伟得意点头：「我们赌你能不能完赛和拿下一个晋级名额，荣乐园一顿饭。」
「荣乐园的饭好啊，算我一个不？」周砚笑问道。
「算！那肯定要算噻！」丁泽立马点头，又跟何志远打了个招呼：「何叔好。」
「丁泽，你去嘉州上班，哪个天天往蓉城跑呢？」何志远看著他问道。
「何叔，这么重要的盛会，我当然要回来看看嘛，我再熬几年，把这些人熬到三十岁，下次说不定就选我来参加比赛了。」丁泽一本正经道。何志远笑了：「嗯，要论不要脸这块，你跟你老汉儿还是有的一拚的。」
「我们准备跟何主编去烹专那边看看。」周砚说道。
「烹专已经成立了吗？」丁泽眼睛一亮，立马跟何志远道：「何叔，你也带我去见见世面嘛，我也想上个大专。」「就你那文化水平，上中专都差点意思，还上大专呢。」何志远摇头，「晚上的荣乐园你要是算上我们两个，我就带你去。」「算！必须算！」丁泽立马点头。
众人一拍即合，准备先到前边有家炒菜馆简单吃个便饭，然后前往烹专。
周砚准备去骑车的时候，看到斜对面好几队学生手里拿著花，正往人民公园大门走去。