每天都这么多人排队，我觉得……咱们可以适当把价格往上调一调了！”
“比如那个肥牛，现在卖18一盘，咱们可以提到22嘛！
还有那个锅底，也可以涨个十块八块的！
这样一来，咱们的利润至少能翻一倍！”
这个提议，立刻就被王敢给一口否决了。
“不行。”
王敢摇了摇头，开始向他这个还停留在“小作坊”思维里的老爹，科普起了商业理念。
“爸，你要搞清楚，我们这家店的定位是什么。”
“我们的目标，要做的是火锅界的‘蜜雪冰城’，而不是‘海底捞’。”
“蜜雪冰城？”老两口显然没听说过这个在未来会火遍大江南北的品牌。
王敢简单地解释道：“就是一个卖奶茶的，一杯柠檬水卖四块钱，一个冰淇淋卖两块钱。
看起来不赚钱，但人家每年的增长都是两位数！”
“靠的是什么？靠的就是极致的性价比！
靠的就是占领最广大的学生和底层消费市场！
我相信，它会成为奶茶界的巨无霸的。”
然而王福海对此，却依旧是不以为然。
在他朴素的生意经里，能多赚钱，为什么不赚？
“那能一样吗？人家是卖奶茶的，我们是开火锅店的！”
王敢见跟他说不通，也懒得再解释。
直接就撂下了话。
“行，你要是真觉得提价能赚更多钱，也可以。”
“但那就得换个招牌，以后别再叫‘王氏家宴’了，你自己另立门户。”
“至于我们公司给你提供的这条，价格远低于市场价的独家供应链嘛……”
王敢笑了笑，“我倒是可以继续提供给你们。
不过价格嘛……就得按市场价来了。”
“你！”
这句话，瞬间就掐住了王福海命门！