“嗯，阿鬼说那个工作辞掉了，收入太低，所以开始转行做餐饮了。”
周惠敏看着手里的煎饼，这就算餐饮了？
等收完摊回到家，老鬼数了数自己今天的收入，再除去开销，不错，赚了将近一百块，这还是早上没出摊的情况，果然比当保安强多了。
他的这间公屋很小，住两个人都费劲，考虑到万一自己回不去大陆了，如果将来儿子孙子来香港看自己，自己总不能委屈了孩子们。
所以他拿出了之前的积蓄，再加上孙子的稿费，置办了这么一套家伙事儿，成了一个流动摊贩，主打天津煎饼果子。
以前做地下工作的时候他就曾伪装过卖煎饼的，几十年不操作了，总算没有把本事都忘了。
可惜自己就一个人，要不然还可以增加豆浆小米粥这些项目。
他想着等以后赚的钱多一些就租个门面，雇个人，把饮品这一项也加上。
他可能给不了儿孙大富大贵，但也不能让他们到了香港还跟自己吃苦受罪啊。
所以年近六十的老鬼同志才想着辞掉工作出来闯一闯。
躺在床上他还在想着该怎么改进工艺，使其更符合香港人的口味。
第二天一大早，周惠敏刚要出门就看到了鬼伯，他已经出摊了。
这次他要送阿敏煎饼，阿敏就不干了，果断要给钱。
加鸡蛋一块钱，老鬼特意多给她加了一个蛋。
这年头普通香港工人的工资每个月是一两千的样子，白领嘛，少的一两千，多的四五千也有，都是港币。
一元港币的煎饼果子就算天天吃，顿顿吃，一个月也到不了一百块，而且有鸡蛋有菜有主食，算是相当物美价廉了，就这，老鬼也有至少五毛钱的利润。
就是没有肉，周惠敏建议：“如果里面能有一根烤香肠就更好了。”
听到这话，老鬼灵机一动，好主意啊！
烤香肠里面也有不小的利润呢！
今天不上学，要学钢琴，上午学完钢琴周惠敏没回家，而是准备去永恒唱片公司卖歌。
昨晚她听了一下张明敏的歌，感觉实力还是有的，应该能唱《溜溜的她》
上课的时候她还特意跟钢琴老师打听了一下当今音乐市场写歌谱曲的行情。
老师虽然不算行内人，但毕竟是从事音乐行业的，肯定比自己一个中学生知道的多。
永恒唱片公司不在香港岛上，周惠敏先是坐九龙巴士去了九龙半岛，之后又改坐去年才开通的观塘线地铁，最后步行几分钟来到了这栋写字楼。