第619章京兆人士第五琦
张岱与众人一起合伙经营的茶园，就坐落在长安城南凤栖原和韦曲附近的塔陂上。
说是合伙，其实张岱在确定了这个项目，并把前期各种人事理顺之后，基本便没怎么再关注。茶园日常主要是李峡和窦锷两个闲人在打理，并有孟浩然作为技术指导坐镇其中。
凤栖原上的逍遥园，本来也曾是韦家的产业，如今成为了茶园的大本营所在。庄园两侧的陂野，之前来看都是一片荒芜，如今都翻整出了层层的梯田，看著比早前要顺眼得多。
张岱一行来到庄上，迎面便有一股发酵过的腐臭味随风扑来，张岱连忙举手掩住口鼻，定睛瞧去，只见庄人们正用木斗工具将草木灰、干粪等物一起翻拌。
「瞧瞧、瞧瞧，这是哪位贵客大驾光临？」
粪堆旁响起一个阴阳怪气的声音，李峡身上披著一件狗皮短袄，手拿著木锹一脸不满的望著张岱：「张六郎还记得此间有一处你的产业？我们在这里翻拌粪肥，你在京中过得很快活吧！」
张岱也没想到这小子真的能放低身段来做庄上农活儿，但闻言后还是笑斥道：「说的什么胡话！我在京中也是与人勾心斗角，助你耶给朔方军争取物料给养呢，哪里是在享乐！」
「就是就是，大家不辞辛苦、各尽其能，才能义气共事。张六在城中有事忙，我也在辛苦做帐。你在这里作肥，难道不是因为别无可用？」
听到奔马入庄声，窦锷也从房间里走出来，身后还跟著几个庄上管事，一边对张岱摆手打招呼，一边不客气的对李峡嘲讽起来。
李峡手持木锹也只是装装样子，排遣一下自己的无聊，他堂堂宗王之子，总不可能真的做农活儿。
他先白了窦锷一眼，然后才又凑上来向张岱问道：「朔方事务弄好没有？我耶赴边了没有？之前在家他气急败坏，总是训斥家人，我都不敢回家去！」
信安王早已经离京而去，这大孝子却还不知道，看来真的是被他耶训得不敢回家。
张岱没有搭理他的问话，视线绕过一周庄上迎出的众人，转又问道：「孟山人不在庄上？」
「庄上入冬也无要事，山人已经入城备考去了。」
窦锷走上前来说道，不同于李峡待在庄上躲避他老子的训责，因为这庄园是记在他的名下，因此他更多了几分责任感，加上本身也有耐心操持打理这些杂务，便一直待在庄上管理诸事。
他又望著张岱好奇问道：「你突然来庄上，是有什么要紧事情来作交代？」
张岱点了点头，先挥手回应入前见礼的庄人们，然后示意窦锷和李峡、以及几名庄上管事跟自己走入堂中，坐定之后便问起了庄务：「今年山南采收茶叶多少？日前征士赴边，运送多少到陇西去？」
茶园的营造和茶树的种植，都要历经数年才能有稳定的产出，一些特殊的茶种培育采收的周期甚至长达十数年之久。因此眼下茶园在继续建造的同时，主要的盈利模式还是采收转销。