第82章 方便面(2 / 4)

一锅大乱炖 / 著

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“哎别说了,这次的题目太难了我绞尽脑汁都不知道怎么弄,只能死马当成活马医了。”

“哎,尽人事听天命吧!”

……

众人在下头议论纷纷,而李繁花和三个徒弟则已经有头绪了。

李繁花挑选了一些蔬菜,还有牛肉,让三个徒弟处理,焯水蒸干。

自己则开始和面,准备将制作面饼。

方便面的制作工序很简单,分为调料和面饼。

调料这一块,李繁花早先就准备好了,只需要做些蔬菜干,再弄些牛肉干。

面饼则需要现在制作。

面饼的制作也十分的简单,需要先和面,将小麦面粉混着鸡蛋和油和好,然后放在一旁醒发。

醒发之后将面拉成细长装,由于比赛时间长,李繁花不考虑做现代那种造型,而是做出直直的方形面饼。

面饼做好之后先上锅蒸熟,之后再放入油锅炸,炸至金黄,变得很脆之后就算是出锅了。

这一来一会李繁花用了好久的时间才将东西弄好。

李繁花举手示意自己做好了,传菜的衙役便来了。

衙役看到李繁花放到盘子上的干面饼何粉末还有蔬菜干一愣。

“小娘子这些东西怎么吃?”

李繁花一拍脑子:“怪我!这样我随你一同去,顺便讲解这东西的吃法可行?”

衙役犹豫了一会,回道:“这样小娘子你且等会,我去问问大人们!”

李繁花闻言点了点头:“好,静候佳音!”

说完,衙役便转身走了,去同大人们回禀此事。

不一会,刚刚说去问询的衙役回来了,对李繁花说到,“小娘子且跟我来。”

然后便领着李繁花往前堂走去。

穿过了几扇大门之后,李繁花终于来到了前堂。

“这是你做的?”

坐在首位的大人问到。

“是的!”

“这东西如何使用?”

“回大人,这叫做方便面!将面饼与调料放入碗中,再静待一会就好了。”

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