陆长安没有学过毛笔字，原身的记忆中也没有，所以现在她只是把简体字和书上的繁体字一一对应，并且牢牢记住繁体字的笔画，过程枯燥且进度缓慢。
系统在一旁看着，也不嚷嚷着要做大文豪的事情了。
偶尔看书看得累了，她就跑到甲板上看风景。
这一路北上，要差不多两个月的时间，一开始每隔三五天的时候，船就会靠岸采买新鲜的蔬菜，河道上也总会有卖货的小船靠近来。
陆长安还买了筐小山楂，一看就是自己家种的，熟的早并且还小。
可慢慢地，等到岸边的树越来越少了，甲板上吹的风也有些凉意的时候，船停靠的间隔就越长了，陆承文也就不让闺女再去甲板上了。
这日，陆长安裹着被子窝在床上看书时，就听到门外来送饭的几个人说这几日一直没靠岸停船，好些客人都觉得食欲不振，嫌弃船上的饭菜单一没味道。
等吃过了午饭后，她就提着她的背篓找到了船上厨房的管事，向人家借厨房用用。
之前她总在甲板上呆着时，捎带着帮过厨房负责采买的人算账。
这时的人懂得九章算术的很少，陆长安虽然也不具备专业的账房能力，但总归是比他们算的快。
也因此，那管事的一看是她，也不要她的铜板了，直接就带她去了大厨房。
陆长安笑嘻嘻地说：“谢谢大叔，等一会儿我做好了就先给大叔尝尝。”
管事的也捧场：“那我等下可要多吃些，小哥儿可别心疼啊。”
陆长安借厨房，是为了熬山楂糕。
那玩意儿做起来简单又快手，需要的山楂和糖她都有，没有柠檬不重要，不讲究固色，最关键的是，它健胃消食啊。
她把山楂和糖都准备好，也没有避讳厨房的人，就那么开始熬制，前后也就忙了大半刻钟的样子。
虽然成品软软的不太像山楂糕，但这松软有些带汁儿的山楂泥，又在冰水中冻过了，一口下去，酸甜顺滑，让人吃完后胃口大开。
分给了厨房众人一些后，陆长安就端着剩下山楂糕的回到了船舱，陆承文吃了后也觉得甚好，正打算夸闺女心思巧花样多呢，就看到她在那儿支棱着耳朵，一副等着人上门送钱的样子。
他看的好笑，“你怎么就知道人家会来找你买这些山楂呢？那些富贵人家出门是会自带厨娘的。”
“我不知道啊，”陆长安虽然心里盼着，但面上一副不在乎的样子，“但我猜，这艘船的大管事是会来找我的。”