难得回一趟乡下，就惦记一口新鲜红烧肉。
这点小小的念想，陈乐自然百分百顺着她。
“行，没啥问题，我这就去，保准给你割最好的肉！”
陈乐随口应下，随手揣上兜里的零钱。
抬脚走出自家小院，径直往第五生产队走去。
老朱家住在太平村第三条街的最尽头位置。
独门独院的大院子，宽敞敞亮，地界格外开阔。
专门靠着村边空地，杀猪、摆摊卖肉最方便。
刚走到街口，大老远就看见老朱家院子里外挤满了人。
里三层外三层的村民，乌泱泱围了一大圈。
全是早起凑热闹、排队抢新鲜猪肉的乡里乡亲。
八零年代的东北农村，日子过得普遍紧巴清贫。
家家户户平日里都是粗茶淡饭，顿顿白菜土豆。
想吃一口正经猪肉，那是实打实的奢侈念想。
也就谁家杀猪、逢年过节，才能沾点荤腥油水。
所以村里一旦有人杀猪，全村人都会扎堆赶来。
哪怕只买两三斤，也能好好改善一顿伙食。
那会儿村里自家养的土猪，跟外头养殖场的猪完全不一样。
整整一年的粮食、野菜、糠麸子慢慢喂出来。
肉质紧实不柴，肥膘厚实透亮，自带一股子油香。
上锅一炖，满院子飘香，油脂香味能飘半条街。
杀猪匠老朱也实在，村里人买肉从来不漫天要价。
跟镇上供销社、县城肉铺比起来，价格公道太多。
一分价钱一分货，童叟无欺，村里人都信得过他。
虽然辛苦杀猪起早贪黑，也是为了挣点辛苦钱。
但老朱为人厚道，从来不坑乡里乡亲的熟人。