刺身就得用顶顶新鲜的食材，最好是刚捞上来直接往嘴里塞。
这些黑虎虾已经死掉一会儿了，最好是弄熟了吃，要是生的直接往嘴里塞，很可能会拉肚子。
周安将这些黑虎虾简单焯水后切成小丁，等会儿用这些虾肉丁做虾馅饺子。
今天捞上来的皮皮虾也有个十来斤，周安钻进厨房里，关上了厨房门，自己在里面偷偷捣鼓。
他准备给孩子们做一盆椒盐皮皮虾，拿来当零嘴吃。
之所以把厨房门关起来偷偷做，是因为这椒盐皮皮虾做起来很败家，特别费油。
小蓓姐家里的油不多，周安肯定是不舍得拿来用的。
于是拿出了空间里面的菜籽油，这油清澈透亮，如同金黄色的琥珀一般，一看就是上品。
这油不是从供销社里买的，而是空间出品。
周安之前找村里人讨要了一大把菜籽，将这些菜籽洒进了种植空间里面。
空间里面的油菜籽渐渐生根发芽，经过一段时间的等待，结出了一大片油菜籽。
周安在收割空间里的油菜籽时，发现可以将油菜籽收割下来储存。
也可以将这些油菜籽，直接转化为菜籽油。
周安是个懒人，自然不想再费心费力，把油菜籽压榨成菜籽油。
因此周安得到了好几大桶，清澈透亮的高品质菜籽油。
不知道是不是心理作用，周安感觉空间出品的菜籽油吃着更香，不管拿来炒啥菜，味道都嘎嘎好。
周安将菜籽油倒入大锅中，差不多倒了大半壶油进去。
当油开始冒小气泡的时候，将皮皮虾倒进去，炸到外壳酥脆时捞出。
然后再将这些皮皮虾放进锅里，加入葱姜蒜辣椒和各种调料爆香。
出锅的时候，撒上一大把椒盐，让皮皮虾均匀地裹上椒盐。
“来来来，我做了点小零嘴，大家边吃边忙啊！”
正在揪面剂子的刘娅，看到这些皮皮虾皱了皱眉。
这玩意儿没啥肉，身上还有倒刺，实在让她提不起兴趣。
其他人拿着椒盐皮皮虾，一边剥壳一边吃，吃的那叫一个香。