走了一圈，一个时辰过去。走走停停，又听介绍，花费的时间也挺多。
这时候大家肚子咕咕叫，得赶紧去干饭。
鸟粪作坊有饭堂，一日提供两餐：早餐和午餐。
早餐不吃饱，上午没力气干活。午餐不吃饱，下午更没力气干活。
至于晚饭，一律不供应。
因为鸟粪作坊请的工人全是大鸟村村民，所以下午放工后，一般回家。除非天气不好，才会在作坊的大通铺宿舍过夜。
一日两餐限时限量供应，一天工钱20文，从早上六点忙到下午六点。
除去吃早饭和吃午饭的一个小时，足足干够十一个小时。
就这么牛马的工作，还有不少外村人羡慕嫉妒恨。
时不时来大鸟村打探消息，时不时送礼给大鸟村村长，希望他能在孙管事跟前说好话，等招聘的时候，能第一个来大鸟村上班。
孙山一伙人来到食堂时，工人早就去上班了。看着忙忙碌碌的汉子，不由地欢喜。
有活干，代表有收入，有收入，代表有饭吃，有饭吃，大家就会有盼头。
这么来来往往地穿梭，生机勃勃，充满未来。
小牙子见到孙山后，急匆匆地跑过来，恭敬地喊道：“大人，你来了？”
之后又说：“饭菜已经做好了，大人请这边坐。今日做了炒鸡，好香的，大人肯定喜欢吃。”
作坊的厨子是小牙子的阿爷和阿奶，以及村长推荐的两个孤寡妇人。不过小牙子一有空也会来这边帮忙。
其实不止小牙子，大鸟村的村民也会时不时到作坊忙活，请大鸟村的汉子，往往附带老弱妇孺来干活。
大半年未见，小牙子张开不少，虽然还是瘦瘦弱弱，但眼里充满了亮光。
孙山坐在主位上，笑着说：“好牙子，最近过得怎样？阿爷和阿奶在灶房干活习不习惯？”
不用牙子回答，阿爷和阿奶立即走出来，跟孙山行礼，急切地说：“大人，我们都很好，我们很喜欢在做饭干活。”
真害怕孙山认为他们不喜欢在做饭干活，把他们炒鱿鱼。