再加入葱花酱油什么的调味。
甚至不需要包蛋,直接这么吃土豆泥也是一种享受。
“土豆泥想要绵软顺滑就要多放油。”
烤土豆是低脂食品,但土豆泥绝对不低脂,是减肥的陷阱之一。
辛辛苦苦几个月,一碗土豆泥打回原形。
炒好的土豆泥挪到铁板一边,慢慢煎到底部焦脆,有土豆饼的感觉。
林东方给蝎子蛋液里加了点胡椒粉,搅匀后在铁板上摊开。
滋滋啦啦的声音让八臂鳄鱼一族都猛猛吸气,这是一股他们从未接触过的香味儿。
蛋液在铁板上变成一个金灿灿的蛋皮太阳,两个铁铲一翻,小太阳翻个身继续释放香味儿。
“喜欢吃嫩的就少煎一会儿,我个人还是喜欢焦香一些。”
把刚刚炒好的土豆泥转移到蝎子蛋皮上,把周围像是小被子一样叠上去,一份蛋包土豆就做好了。
十分简单,却味道不凡。
天帝用筷子戳开软嫩的蛋皮,浓郁的土豆香味混着蛋香乘着热气直冲鼻腔,这是一股难言的满足感。
即便是对蛋白质和碳水没有概念,也不耽误享受这一份最质朴的喜悦。
这俩加上油脂,就代表着饱腹感。
林东方做的蛋包土豆比较过火,土豆泥底部已经形成一层脆壳。
软嫩的鸡蛋里藏着这一份焦脆,焦脆里又藏着土豆绵软的香气,还有同样焦香四溢的香肠丁,这一口不输于任何正餐大菜。
“绝了,这吃法谁想出来的?”
天帝放下筷子,感受着嘴里残余的香味,简直好吃到逆天啊。
“人多,自然就想出来这么些好吃的了,所以人越多,好吃的就越多。”
林东方又取出一些鱿鱼。