其实这俩都是蕨菜的近亲。
猫爪的杆杆是光滑的，顶端的嫩芽像是攥紧的小拳头，和猫爪类似。
猴腿的杆杆上有毛毛小软刺，顶端呈现出螺旋状的卷曲，看起来更肥实一些。
“猴腿凉拌，猫爪炒土豆片，都是好货啊。”
这山上还有不少别的野菜，比如林东方最喜欢的刺老芽。
足足采收了小半天，他们才背着大筐心满意足的下山。
“今天做个豪横的吃法，直接炸刺老芽。”
焯过水的刺老芽挂上比锅包肉还要薄的面糊，下锅只需片刻就能成熟，和香椿类似。
薄薄的金黄色面衣下能看到翠绿色的刺老芽，野菜的鲜美和水分被面衣困住，得到最大程度的保留。
“酥酥脆脆的，好吃！”
龙舞的厨艺天赋不比火灵儿强多少，她现在还处于多吃这个阶段。吃的多了才能会做。
“这是脆炸，还有松炸。”
林东方调了个雪衣面糊，“这面糊里还有加点火腿丁或者肉沫来丰富味道和口感。”
他拎出一根火腿，切了些肉丁撒在面糊里，刺老芽在雪衣面糊里一滚，不仅穿上了雪白的外套，还带上了不少火腿丁。
经过高温油炸，火腿丁的肉香和刺老芽的鲜美完美融合。
“这次的面糊脆软层次更加明显了，还有火腿丁的口感味道，好吃！”
龙舞的双角忽然一亮。
“师兄，我想试试炸蘑菇！”
她把那一盆足够放倒林东方的毒蘑菇端了过来。
林东方咧咧嘴，“行啊，我再炸一些平菇，你学着我的样子把这些炸了吧，不过炸完你那些蘑菇的油要单独放，做好标记。”
厨房安全重于泰山！
“好嘞！”
龙舞学着林东方的样子开始炸蘑菇。
林东方闻了闻那边的毒蘑菇，味道闻起来确实比普通蘑菇更香！
“回头要找个法子给毒蘑菇上的毒素去掉才好，免得哪天一不小心自己看到小人了…”
今天这一顿大餐基本都是素的，各种野菜，蘑菇。
没有大鱼大肉，但不耽误他们暴饮暴食。
特别是那一片过油土豆片炒猫爪儿，一盘菜能下三碗饭！