第671章 见闻(九)(1 / 3)

付二贷 / 著

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屠宰场也是陈家村的新兴事物之一,随着收入渐涨,陈家村内每天买鸡鸭吃的人也越来越多。

500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。

陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便是宰杀鸡鸭。

每天陈莲管理的养殖场都会提前估好大概的鸡鸭售出数量,而后将这些鸡鸭送到屠宰场,由屠宰场进行宰杀之后,再经由陈家村杂货铺销售到村民的手上。

而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。

其次,提前杀好的鸡鸭可以省去村民们大量的时间和精力,买回家就可以直接下锅,这简直方便至极。

而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。

毕竟这可以节省他们大量的时间和精力。

“行吧。”

陆大河的妻子点头答应下来。

于是,第二天刚刚醒来,陆大河便是带着妻子来到了位于陈家村居民区的屠宰场,见到了屠宰场的管事陈大鹿。

在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”

“不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?”

“我想想……”

陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。

这样一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。

想明白了这一点后,陈大鹿对陆大河说道:“没问题!价格的话,八文钱一对怎么样?”

“成!给俺先来10对鸡爪和10对鸭掌。”

从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。

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