这会儿心情复杂。
道：“既如此，今天全部的客人，只需要给我平日里的一半银钱就好了。”
“这些我都放在心上。多谢大家的喜欢和厚爱，就是因为你们，我们新生饭馆才走到了今天。”
“姜娘子不必感激，这些都是我们大家真心实意喜欢吃的。你们家可一定要长长久久的开下去。”
“日后我们每天都来吃一碗。”
在西南边陲这个地方，早晚饭要吃米饭，这种面食，用来做最早那一顿也不错。
当做一顿吃也足够了。
姜知云每次都是认认真真，把人的碗都装好了，确定人家够吃这样才放心。
来的第一天，姜知云就忙碌了一整天之后第二天……
第三天，第四天……一个周过去了！
姜知云这屋里人简直爆满。
这一次谢书珩挑选的铺子本来就是在最中间的西河街最好的摊位，最好的铺面。
当时姜知云也觉得妥当。来这里要重新开始，就要把基调先定起来。
姜知云没有和之前那般做一个价格的东西。
卤菜还是那些面，都是不同价格不同的量，不同的环境……
这些都是重新倒弄好的。二楼的雅间就是专门用来点茶的。
张氏煲汤点茶都可以做。
煲汤的技术虽说交给了翠珍娘子还有云娘的表姐。
但是他们煲汤出来的味道，都没有张氏的好吃。
这也是奇了怪了。
一个星期之后，食材差不多也用完了，只能停工半日，重新去其他地方采购面粉，这铺面人手不够。
姜知云还打算去外面找几个大厨。
这些食材和厨具用起来都简单，只不过有些忙，至于流程的话，都按照郡县那边的一样做就好了。
大家都井然有序的，来到行省之后倒是还没有不习惯，就直接投入到铺面的建设中了。
一个个都是高兴的，只要能赚钱，这会儿还有姜知云给他们这么多的分成。
大家都高兴晕了。