并且以孙阿姨这个方子做出来的熏鱼即便是生吃，口感也不会像其他熏鱼那样，又咸烟味又重，难以下口。
在外出行军时，完全可以随时掏出来，作为蛋白质补充。
但不管怎么说，生吃到底还是比不上做成菜味道更香。
拿给村里人试吃，自然要以最好的口感呈现出来。
宁远也不嫌折腾，迅速开火，将这些熏鱼分别做成香煎熏鱼、爆炒熏鱼和清蒸熏鱼三种。
这会刚好是回家吃饭的时间，想必村里路上人不会少。
宁远赶紧将这些鱼装盘，拿上筷子，端出了门，遇到人，便上前请对方品尝。
最先碰见的，是那位养三花猫的隔壁吴婆婆。
这倒也是巧了，他从吴婆婆家养的三花猫那里得到做熏鱼的灵感，刚做好熏鱼，刚好就遇到了吴婆婆。
冥冥之中，也算是种因果循环了。
宁远笑着上前打招呼。
“吴婆婆，您这是刚在地里做完活回来呀？”
吴婆婆性格寡淡，平时不争不抢，也不爱和人闲聊，对宁远倒是没有其他人那么多偏见，笑着点点头。
“是啊，你手里这是端的什么，老远我就闻到香味了。”
宁远刚好将手上的熏鱼递过去，一边递筷子一边介绍。
“这是鱼的另一种做法，叫做熏鱼，咱们这里不常见，我特地做了一些，拿来给大家尝尝。”
“吴婆婆，您品鉴一下，看看味道怎么样，给我点意见。”
“熏鱼？”
吴婆婆倒当真觉得挺新鲜，一边好奇一边接过筷子。
“这鱼还能拿来熏的啊？”
说完，她夹起一小块香煎熏鱼的鱼肉送进嘴里。
只这么一口，吴婆婆眼前一亮。
“呦，这味道还挺香的啊。”