希望天幕不要讲的太清楚。
不然他的话可经不起考验啊。
大宋。
宋仁宗有些诧异的看着天幕上的说辞。
“希文先生，如此说来，后人莫不是吃不起大豆？”
“皆要进口，自己产量又不足，朕虽不懂商贸，但商家若是坐地起价，又当如何啊？”
闻言，范仲淹微微皱眉，其实今日天幕所言，他也未曾想到。
谁能知晓，从不缺衣少食的后人大豆不够用，必须大量进口？
“这……”
“后人怎么也不至于吃不起大豆，豆自古有之，再贵能贵过禽肉嘛？”
摇了摇头，范仲淹瞬间就意识到这不太可能。
“再说就算后世大豆真得贵重，大不了不吃便是。”
“后世主食多于大宋，辅食更是眼花缭乱，就真得不吃大豆又能如何。”
“大宋百姓所食主食也基本是稻麦之类。
“再说华夏自先秦时便有谷仓平抑物价之法，价格低廉时买入，价格上涨时卖出以平抑物价，后世自然也会有此法。”
“若其涨价，不买便是。”
闻言，赵祯点了点头。
【中国进口的大豆，其中除少部分被直接食用或制作豆腐，豆浆等豆制品外，其余大部分都被用于大豆压榨，最终转化为豆油和豆粕。】
【其中豆油应用于食品领域到90%，应用于工业领域不足10%。】
【豆粕则是用来养殖生猪，家禽，水产等。】
大唐。
“朕明白了。”
“如此说来，也怨不得后世为何这大豆如此依赖外国了。”
李世民这才恍然大悟的点了点头。
不说豆油，以及工业领域的所谓应用之类。
只说这家禽，家畜，水产的养殖等等。
“后世人口如此之巨，再兼肉类食用远超如今，可见需要的饲料数量极大。”
“这部分若是皆用本国土土地耕种，无疑是需要消耗大量的耕地。”
“可古往今来，耕地面积增长缓慢，毕竟可耕之地主要也就那么多。”
“后人就算技术强劲，可后世华夏领土，也就只能在那900余万平方公里之内。”
“又兼有十几亿人口，远超其他国家，故而，选择将此物于他国采买吗？”
虽说不太确定，但是李世民觉得自己的直觉应该不错。
毕竟一斤粮食让鸡鸭鱼猪牛羊吃了，那肯定不如直接给人吃更加果腹。
他虽不懂什么能量转换效率，但是这点浅显的事情还是明白的。
“豆油腥膻，味浊，若是榨油用于食用，那味道恐怕不怎么样。”
认同李世民的看法，房玄龄看着天幕上的说辞，大致算了算这些大豆能够产出多少油脂。
这数量怕也是足够可怕的。
“后人若是需油，为何不用菜籽，芝麻等榨油？”
“以后世的条件，想来应当不会缺少才是。”
“还有这豆腐，这得制作多少豆腐啊……”
“还有这豆粕想来就是榨油之后所剩豆饼之类的吧？”
“以此法喂猪，也是颇为奢侈？”
“寻常百姓家荒年尚且食用此物，就算不用，也多用于肥田之用。”
但是这也是已知的差异。
“不过天幕既然没讲，想来是后世已经不需要豆粕肥田了，是有其他使得田地增产之法。”
【为什么，作为大豆的原产地，我国的大豆，却要高度依赖进口呢？】
【随着国内肉类消费量逐年增长，我国的大豆进口量也在逐年增加。】
【如巴西大豆产量1.69亿吨，其中70%出口到了中国。】
【美国大豆产量1.21亿吨，其中5400万吨都是要出口的，其中大半又都是卖给中国。】
【所以，不只是我们依赖进口美国和巴西，美国和巴西也同样对中国产生了严重的出口依赖，这样的买方和卖方关系已经持续了二十多年。】
【你可能会好奇，怎么就形成了这么明确的国际分工呢？既然大豆涉及到民生，为什么我们不自己种大豆呢？】
【其实在九十年代，中国的大豆还不依赖进口，而是以本土种植为主，当时中国一年的大豆需求量约是1500万吨，而当时中国一年的大豆产量是1600万吨，除却自己使用外，甚至还能出口一部分到俄罗斯和东欧国家。】
【但是从2000年开始，国产大豆的比例开始逐年下滑，进口占比越来越高，这是中美大豆第一次博弈的结果。】
【1996年，美国开始推广转基因大豆，转基因大豆产量高，这使得美国大豆即使是漂洋过海来到中国，价格也比国产大豆低30%，而出油率反而还高了5%。】