除害第一步自然是要先将这些害虫清洗一番。
因为它们都还活着，容易到处乱跑。
所以李青峰直接烧了一锅开水，给这些害虫来了个热气腾腾的尸罢（spa）！
之后再用盐水浸泡十来分钟，捞出后，加入面粉抓拌一番。
因为面粉有很强的吸附性，可以把蝼蛄身上的灰尘杂质去除。
清洗干净后，去头、去翅、开肚洗净！
热锅烧油，先下葱姜蒜煸出香味，然后加入蝼蛄料酒爆炒两分钟，再入食盐调味即可。
爆炒蝼蛄出锅的一瞬间子衡就反悔了。
小家伙吞着口水说：“爸爸，这么多虫子你一个人肯定吃不完！”
“吃不完就浪费了，我还是帮着你一起吃吧！”
“古人说，锄禾日当午，汗滴禾下土。咱们要珍惜食物！”
李青峰不拆穿他，只是故作为难的问：
“可这么丑的虫子你要是吃了会不会做噩梦？”
子衡的口水已经泛滥成灾，连连摇头道：
“不会不会。我就算做噩梦也不怕！”
“浪费粮食才是真正的可怕！”
只要能吃到香香的肉，做噩梦也是值得的。
李青峰不再逗他，赶紧又把其他菜准备好。
开饭的时候，两个孩子都盯着桌上的那一道爆炒蝼蛄双眼冒光。
子衡迫不及待的用勺子舀了一个蝼蛄放入口中。
浓郁而又奇特的肉香味道竟然丝毫不逊往时吃过的象鼻虫一类。
且大约是因为如今春日山野气息浓重的缘故，这些蝼蛄身上好似也沾染了山野的气息。
不仅肉质鲜香，而且汁液甜美。
仿佛大地的灵魂被这些小小的虫子吸食了。
以至于它们的肉中满是春泥的鲜味。
而春日的风，春日的雨，则像是它们的营养剂。
融入了它们的血肉当中，也成为了美味的一部分。