今天总共来了四个客人，三位军人，一位西装革履的大老板。
带他们进了包厢，陈玉凤学着外面的服务人员给他们添茶倒水。
看她紧张嘛，一位军人安慰她：“我们也是普通人，你不用紧张，放轻松点。”
那位西装革履的男老板却笑着说：“服务方面还是外面的大酒店搞得好，内部酒楼嘛，毕竟小家子气，这茶按理是要七分满，但这位服务员小姐不懂行，给我倒的太满了，这要在外头的大酒楼，立刻得被开除。”
一位军人连忙端起客人的茶杯，还给陈玉凤后重新倒了一杯，双手递给客人，才说：“咱们军区有纪律，不能在外面吃饭，您多包涵。”
穿西装的客人捧起茶杯说：“我也就随口一说，我曾经也是一名老军人，懂军区的纪律，你们愿意请我吃一顿已经是你们的诚意了，去外面要违反政策嘛。”
“对对对，去外面是铺张浪费，不符合咱的政策。”几个军官说着，端起茶杯在敬客人：“徐总，咱的营房可就全靠你了。”
客人派头很大，端起茶杯虚敬了一下，说：“我知道你们没钱，干军区的活是报恩，但是有什么办法呢，谁叫军区如今那帮子，曾经都是我的小弟呢？”
几个军人对视一眼，军区领导都是他的小弟，他们岂不是弟中弟？
三位军人坐得板正，抢着添茶倒水，把这位客人服务的那叫一个妥贴。
陈玉凤于服务，也是刚刚开始搞。
什么茶七酒八，杯壁下流一类的东西完全不懂。
既对方不需要她服务，她于是去厨房看菜。
王果果掌着勺，正在往一条炸的酥脆金黄的鱼上面浇汁，汁是用糟辣叔、白糖、酱油和生姜，蒜泥烩茶过的，色泽红亮，甜辣爽口，闻这就是一股辣香。
“糟辣脆皮鱼，闻着真香！”陈玉凤嗅了一口说。
周雅芳端了另一道菜过来，说：“闻闻，这个更香。”
这是一盘下饭菜，宫保鸡丁，鸡是陈玉凤专门买的土鸡，糍粑辣椒也是她们从乡下新带来的，陈玉凤尝过了，今年的辣椒比去年的还香。
还有一道牛肉炒芜荽，这也是王果果的拿手菜，牛肉翻炒到断生，再把黄瓜，小米辣加进去爆炒，出锅前挤一只柠檬进去，芬香扑鼻。
一盘又一盘的，出锅陈玉凤就端上桌了。
俩女人头一回做城里人的生意，挤在厨房门口，想知道客人的反应如何。
陈玉凤往包厢送了一回水，又添了几杯茶，知道俩女人等的急，出来报喜：“放心吧，菜全吃光了，一锅米饭，他们吃掉了一大半。”
做酒楼，最喜欢客人胃口好，吃的干净。
周雅芳笑着说：“这证明咱的手艺可以吧。”
王果果勺子一扬说：“我的手艺不会错的。”能帮儿媳妇的忙，她心里贼骄傲。
转眼的功夫，楼上一阵脚步声，俩女人忙的躲后堂了。