“好了，现在让我们的店长来讲话吧！”
郭放上去之后，主要讲的是人员安排，以及一些注意事项。
因为明天就是开业大酬宾活动！
只要店铺位置好，人流量高，一般新火锅店开业大酬宾，还是能吸引不少食客的。
大家都想尝尝鲜，顺便薅一把店家的羊毛。
这算是最传统的宣传方式！
而线上宣传，则要等开业大酬宾接近尾声之后。
苏扬侧过头，就看到简伟听得很仔细，这让他相当满意！
简伟二十四岁，来自一个县城农村。
十八岁高中毕业便后来榕城打工。
刚开始他在火锅店当服务员，后来又转去后厨做墩子。
做墩子主要为厨师配好食材，保证食材的新鲜、保障后厨卫生，偶尔也会帮忙洗碗、切菜……后厨的杂活儿他都干。
随后，他又学了底料炒制，火锅店常见小吃做法。
在香喷喷火锅店干了半年，店长就是老板。
简伟会帮着老板管理火锅店，也就是在管理火锅店的过程中，逐渐获得了熟练级火锅店经营能力。
于是就把他挖了过来，当作人才储备。
除了给出较高薪水之外，苏扬还承诺等一段时间会再开一家火锅店，让他当店长。
只要他表现优秀，苏扬就给他高薪加业绩提成！
苏扬是打算先让他跟着郭放学习。
郭放讲完话后，火锅店的员工就对整个火锅店进行一次彻底的大扫除。
简伟想要去帮忙，却被苏扬叫住了。
郭放疑惑的看了一眼简伟，苏扬便介绍道：“郭放，他是简伟，最近一段时间他会担任副店长，也就是你的副手，你有什么事情都可以吩咐他做！”
“好的！”
副店长？