转过身来，他邀请道：
“阿洋，鱼的事办完了，今晚我做东，赏个脸？刚好新盘了个店面，你们帮着试试菜，顺带给你们尝尝自己钓的这鱼。”
楚洋看了看时间，晚上八点半，折腾这么久肚子确实也饿了。
他回头看了一眼蔡呦和夏天，蔡梦佳已经在那猛使眼色了——那表情翻译过来就是：去去去，必须去！
“行。”楚洋说，“那就叨扰郑哥了。”
郑寿爽朗一笑，转身吩咐伙计把鱼装车，小心运回店里冷藏。然后拉开那辆黑色埃尔法的车门：“上车！”
郑寿今晚安排的店开在丰泽区的一条老街上，门面不大，竹丛边的一块木匾上刻着“鮨隐”的招牌，字迹瘦劲，一看就是老先生的笔。
店门口种了一棵矮松，石灯笼旁边蹲着一只胖乎乎的招财猫，日式风情很足。
推开木门，迎面是一长溜桧木吧台，吧台后面的墙上挂着一幅“一期一会”的书法。
整个店不大，也就十几二十个座位，但每一处细节都透着讲究。
等楚洋他们坐下后，井上雄彦已经等在了吧台后面。
此时他已经换了白色的厨师服，头上扎了一条黑色的头巾，你别说，看起来还真有那么回事。
“阿巴阿巴阿巴！”
井上雄彦像几人伸了伸手，叽里咕噜说了几句后就开始低头忙活。
看得出来，这家店走的是类似后世高端私厨的风格，没有菜单，挺厨师安排。
郑寿在旁边亲自招待，顺便充当翻译和解说的角色。
他一边给大家倒茶一边解释道：
“今晚按怀石的路子走，先付、向付、御椀、向付二番、强肴、寿司、止椀、甘味，一道一道来，不急。”
楚洋点点头，表示入乡随俗。
他对日料谈不上多热衷，但也不排斥，偶尔吃吃换换口味挺好的。
第一道上来的是一小碟先付，算是开胃菜。
一个小瓷碗里盛着几块胡麻豆腐，上面点缀了一小撮现磨的山葵和几丝海苔。
蔡梦佳拿起小勺舀了一口，嚼了两下，眨眨眼：“嗯，还行，很浓的豆腐味儿。”
夏天也尝了一口：“挺滑的，芝麻味挺香。”
楚洋吃了一口，确实就是豆腐——不过口感比普通豆腐更绵密一些。
芝麻的香气很足，但要说多惊艳，也不至于。
他点了点头，放下勺子，喝了口茶，礼貌性地夸了句：“死狗一！”