彼时的他，拿着刚到手的几千元工资，嘴里叼着一碗板面钱都换不来的一支香烟，豪气冲天!
看着熟悉的面馆门脸，许伯安胸潮澎湃的走了进去，毫无负担的要了一份豪华版的石城正宗徽州牛肉板面。
哪怕这时候里面的卤蛋已经不再是免费送一个的了，哪怕那时候的板面已经是翻倍的价格了，许伯安依然内心毫无波澜。
没事儿，负担的起。
热锅、甩面、加卤、上桌！
当许伯安真的开始吃上那份加了两个卤蛋、双份牛肉粒和香干，甚至还有新增的火腿肠、狮子头肉丸等等配料时。
却发现，嘴里面再也吃不出当年的那个味道了。
哪怕，许伯安又依照记忆加了一些辣油。依然没有那种感觉。
是这份板面的味道变了吗？
不是。
店，还是那家店，二十年老店。
老板，还是那个老板，厨师，还是那个厨师。
两口子夫妻店，一如既往的手艺和习惯。
可是，许伯安就是再也吃不出那个味道了。
那为什么没有当年的那个味道了呢？
因为那个初中生长大了。
那个曾经在寒风中望着牛肉板面辣汤流清涕的男孩、那个穷到吃不起饭还倔强的和家里人说钱够的男孩、那个穿着别人不合身旧衣服不敢在操场上大步流星运动的男孩、那段虽然穷困但却能单纯靠学习来强大自己的青葱岁月时光、那个仅靠一碗牛肉板面就能带来开心的稚嫩少年，在时间长河的流逝中，纷纷消失，再也不会再见了。
从象牙塔出来后，工作和生活上的各种磨难接踵而至。
除了理论知识、还要有技术、实操、人际关系来处理。
还有房子、车子、婚姻、家庭、健康、老人，甚至是早上6点那趟永远也挤不上去的2路公交车要时刻惦记着。
在这些重压之下，仅仅是想要活着，就已经让一个普通人变得心力憔悴。
可偏偏又是因为这些，许伯安吃上了各种各样的想吃不想吃的肉菜米面，喝上了各种想喝不想喝的白酒啤酒洋酒，学会了和生活妥协，和自己妥协，和梦想妥协，甚至，在不知不觉中，和执念妥协。
那一日，许伯安坐在面馆里，很慢很慢的吃完了那碗石城正宗徽州牛肉板面。
汤都喝干，一滴不剩，甚至连那几根干辣椒都咀嚼的没有了味道。
吃完之后，许伯安扫视一眼依旧热闹的面馆，扫了一眼对面无忧无虑奔向这里的初中生们。