交接那天，叶晨和许红豆来到马场。马工老杨带着几个工人忐忑地等着新老板的到来。
“叶总，许总，“老杨搓着手，“这些马都照顾得很好，就是饲料钱...“
叶晨拍拍他的肩膀：“老杨，你们照常工作，工资不会少。红豆喜欢骑马，以后还得麻烦你多教教她。“
许红豆已经迫不及待地跑到马厩，抚摸着一匹温顺的母马：“小哥哥，这匹好漂亮！我们给它起个名字吧！“
叶晨笑着走过来：“随你高兴。不过现在有个更重要的事——“他转向老杨和其他工人，“马场以后会转型做旅游体验项目，需要大家齐心协力。愿意留下的，工资涨20%。“
工人们喜出望外，纷纷表示愿意留下。老杨更是激动地说：“叶总放心，我一定把马养得膘肥体壮！“
离开马场时，许红豆还沉浸在喜悦中：
“小哥哥，我们真有马场了！以后爸妈和爷爷来，都可以骑马玩了！“
叶晨揽住她的肩膀：“不止呢。我打算和马场旁边的几个果园合作，开发骑马采摘的项目。再联系旅行社，做成一条龙服务。“
许红豆眼睛一亮：“这个主意好！对了，娜娜说小馆可以推出野餐套餐，客人骑马游玩后，能在果园野餐。“
“不愧是老板娘，商业头脑越来越好了。“叶晨打趣道。
接手马场后，叶晨并没有急着大刀阔斧地改革，而是先带着许红豆走访了周边的果园、扎染坊、绣坊，甚至和村里的木雕匠人聊了聊。
他想做的，不是简单的骑马体验，而是一条完整的旅游产业链——让游客来了凤阳邑，不仅能骑马、摘果子，还能体验非遗文化，品尝当地美食。
他先是和村里的果园谈好了合作，推出“骑马采摘”项目——游客可以骑马到果园，亲手摘水果，再骑马返回。
接着，他又联系了扎染坊和绣坊，设计了一套“非遗体验套餐”——游客可以在扎染坊学习扎染，在绣坊尝试刺绣，最后还能带走自己亲手制作的作品。
为了提升体验感，叶晨还特意请来了村里的老艺人，定期在马场举办小型表演——白族歌舞、民间乐器演奏，甚至还有传统的马术表演。
这样一来，马场不再是单纯的骑马场地，而成了一个集休闲、娱乐、文化体验于一体的综合旅游点。
与此同时，叶晨也没有忘记整合民宿资源。他和林娜娜、谢晓春商量后，决定把“有风小院”和“红豆小筑”纳入统一的品牌管理，推出“有风之旅”套餐。
游客可以住在民宿，白天骑马、采摘、体验非遗，晚上参加篝火晚会，或者在有风小馆品尝特色美食。
为了让服务更专业，叶晨还专门请了旅游管理专业的毕业生来负责运营，并给村里的年轻人提供了培训机会，让他们成为导游或体验项目的讲解员。这样一来，不仅游客的体验提升了，村里的就业机会也增加了。
随着项目逐渐成熟，生意越来越红火，叶晨发现自己和许红豆的时间被占用了太多。
他们原本的计划是继续拍摄非遗传承视频，走遍全国各地，记录那些濒临失传的手艺。可现在，光是管理马场和民宿就已经让他们分身乏术。